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月刊・さすらい料理人
2010/04/08(Thu)
すでに毎月の恒例行事となりつつあります。
さすらいのマクロビ料理人。
大東あいさん 登場。

「布団とお風呂は用意します!
それと、コーヒーには連れて行くので、
食事はよろしく!!!」


毎回その条件ですが(笑)、
今回は特にその状態です(^_^;)

2010/4/8*1 今回の買い出し。

普段二人っきりなので、
こんなに買い物をすることは、
めったにありません。
夢の4000円超えでした(笑)
あいちゃんが来た時は、
エコバック2個必要かもね。

食べかけのコロッケとか、
怪しげなプリンとかありますが、
事実は事実としてお伝えせねば!
「素直・正直」は、
布工房あい花のモットーです(笑)

2010/4/8*2  料理開始!

もはや見慣れた光景。
恐れ多くも料理教室を
何か所も持っている先生に対して、
すごいことをさせている…??

気がつかないふりもあい花のお得意です。

2010/4/8*3  翡翠餃子とスープ。

ニラとキャベツたっぷりの餃子。
マクロビですもの!
お肉なんて入っていないわよ♪
な~んて言う訳がない!!
た~っぷり豚ひき肉が入っております(*^_^*)

余った皮とシイタケで、
シンプルスープ。

いつも思うけど、
ホント塩一つでここまで味が引き出せるとはね!
塩仙人への道は遠い…(笑)

あいちゃんに褒められた買い物の一つ。
四角い鉄鍋が今回も大活躍。
ディスカウントショップで1000円だったんだけど(笑)
四角と言うのが使いやすい。

あとは、アサリがたっぷりの、
貝飯があったんだけど、
すんません!
写真撮る前に食べちゃいました♪

そしてもう一つ。
今回のお楽しみ♪

2010/4/8*4  大・吟・醸!!

石川の方から頂きました。
ビール・カクテル・ワイン
など、果実酒や甘いお酒が大の苦手!!
でも、穀物の香りのするお酒は好きです。

今回頂いたのは香りも良く、
口にすっきり広がる味わい!
いやあ、美味しい!
相方さんが苦手でよかった!(笑)

あいちゃんとちびちび頂きます。
本当にありがとうございます!

さてさて、今からまたミシンに向かうぞ!!
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